Nuestra Carta

CAZUELAS Y HUEVOS

PATATAS BRAVAS CASERAS  € 9,50 
Exterior muy crujiente. Servidas con nuestra doble salsa artesana: alioli suave de ajo morado y una salsa brava tradicional con pimentón de la Vera y un toque secreto de picante.

Cazuela de chorizos al infierno  € 12,00 
Choricitos al vino con guindilla, servidos muy calientes.

Cazuela de pollo al curry con tortillas  € 15,00 
Dados de pollo en salsa de curry cremosa para dipear con tortillas.

Huevos rotos con jamón  € 15,50 
Bastoncillos de patatas caseras y crujientes, huevos y cubiertas de jamón 

PARA PICAR / QUESOS

Plato de queso y jamón  € 22,50 
Selección de embutido curado y queso nacional de calidad.

Queso camembert al horno  € 15,50 
Queso fundido entero acompañado de pan tostado y especias.

Variedad de croquetas (varios sabores)  € 12,00 
Ración de croquetas gourmet (bacalao, espinacas, pollo o jamón).

Anchoas en cama de tomate rayado  € 15,50 
Base de tomate natural rallado con AOVE y anchoas del Cantábrico por encima.

Carpaccio de tomate, queso fresco y alcaparras  € 15,50 
Láminas finas de tomate, laminas de queso fresco, alcaparras y vinagreta suave.

Egarraet con anchoas  € 16,80 
Pimiento rojo asado desmigado con ajo, aceite de oliva y coronado con anchoas.

Ensalada de endibias, cogollos, pimientos y bonito  € 17,50 
Hojas de endibia y cogollos partidos, pimiento asado en tiras y ventresca de bonito.

Ensalada de la casa  € 12,00 
Mix de lechugas, tomate, cebolla, aceitunas, huevo cocido, atún y espárragos blancos.

Ensaladilla rusa  € 11,50 
Patata cocida, atún, variantes, huevo duro y nuestra mayonesa casera secreta.

Lomo de caballa  € 14,50 
Filetes de caballa en conserva de aceite de alta calidad sobre base de brotes tiernos y tomate troceado.

Sardinas ahumadas con algas  € 16,00 
Sardina ahumada acompañada de rucula guindillas, algas wakame y sésamo.

Tomate, cogollos, queso burrata y pesto  € 17,00
Tomate de temporada, corazón de cogollo, una burrata entera y salsa pesto y frutos secos.

GILDAS € 4,5
Boquerones, aceitunas y guindillas.

ALCACHOFAS FRESCAS CON JAMON  18,00 € 
Corazones de alcachofa tiernos marcados a la plancha y salteados con lascas de jamón ibérico y un toque de ajo. 

ALCACHOFAS FRESCAS MORCILLA DE BURGO  17,00 € 
Alcachofas a la plancha servidas con morcilla de Burgos desmigada y salteada hasta quedar muy crujiente. 

PARRILLADA DE VERDURAS 17,00 € 
Selección de verduras frescas de temporada cocinadas a fuego fuerte en plancha con sal escamada y aceite de oliva.

TIMBAL DE BERENJENA, QUESO DE CABRA  16,50 € 
Laminas de berenjenas a la planchas, cebolla caramelizada y queso de cabra fundido al horno… 

BERENJENA EN TEMPURA CRUJIENTES  14,50 € 
Bastones de berenjena en tempura ligera, fritos a alta temperatura y servidos con un toque dulce de miel de caña. 

PIMIENTO PADRON  9,00 € 
Pimientos verdes fritos en aceite muy caliente hasta que la piel se ampolle, terminados con abundante sal gorda. 

CHAMPIÑONES PLANCHA C/ PICADILLO DE AJO Y PEREJIL  8,50 € 
Champiñones frescos limpios, marcados a la plancha y aderezados con nuestro picadillo artesano de ajo y perejil. 

PAELLAS Y ARROCES SECOS

Paella Valenciana  15,50 €
(La auténtica, con su garrofó y pollo/conejo de la huerta).

Paella de Marisco  17,50 €
(Con el mejor género de la costa).

Arroz del Senyoret  18,00 €
(Todo pelado, para disfrutar sin ensuciarse las manos).

Arroz a Banda  15,50 €
(Sabor intenso a mar con su alioli).

Arroz al Horno (Tradicional)  16,00 €
(El clásico valenciano con su embutido, patata y garbanzos).

ARROCES MELOSOS (Cocinados en su punto de caldo)

Meloso de Alcachofas y Costillas 16,00 €
(Sabor de temporada con costilla tierna).

Meloso de Col y Sepia  15,80 €
(Un clásico de la huerta y el mar).

Meloso de Setas y Secreto  15,50 €
(Intenso, meloso y con el toque del ibérico).

Meloso de Conejo  15,50 €
(Suave, tradicional y muy sabroso).

Meloso de Habas y Chipirones  15,00 €
(Una combinación ganadora y muy nuestra).

OTROS PLATOS DE CUCHARA

Gazpacho Manchego  16,00 €
(Guiso contundente con torta de gazpacho y carne de monte).

 NUESTRAS CARNES SELECTAS

Brascada  12,00 € 
Ternera a la plancha, cebolla caramelizada y jamón serrano a la plancha.

El Ternerito 11,50 €
Filete de ternera, patatas, pimiento y queso fundido.

Chivito de Lomo  9,00 €
Lomo, bacon, huevo frito, queso, lechuga, tomate y mayonesa. 

Bocadillo «El Patio» (La Casa)  9,00 € 
Berenjena, queso, cabra, cebola  y rucula.

Lomo y Huevos  10,50 € 
Lomo, beicon, huevo, queso y patatas. 

Pollito  9,50 € 
Pechuga de pollo a la plancha, queso, lechuga y tomate natural.

Almussafes  9,00 € 
Sobrasada a la plancha, cebolla caramelizada y queso fundido.

Embutido Completo  10,50 € 
(Alli oli, Chorizo, longaniza y morcilla sobre una cama de patatas)

Panceta y Pimiento  9,50 € 
(Panceta dorada, pimientos, patatas y huevo con puntilla recién hecho.

DEL MAR Y SALAZONES

Sepia a la Plancha  12,50 € 
Sepia fresca con mery (ajo y perejil) y mayonesa casera.

Calamares a la Romana  11,90 € 
Anillas de calamar rebozadas al estilo tradicional con un toque de limón.

Chipirones a la Plancha  11,00 € 
Patatas, chipirones tiernos con nuestra salsa mery o ajoaceite. 

SECCIÓN VEGANA E VEGETARIANA

Vegetariano  8,50 €
Huevo duro, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa.

Vegano 8,00 € 
Patatas, pimientos asados y calabacín plancha con salsa Mery.

Tortilla Francesa de Queso  8,00 € 
Tortilla jugosa con doble de queso fundido 

LAS HAMBURGUESAS

BURGER EL PATIO  12,00 € 
180g de ternera, doble cheddar, bacon crujiente, cebolla caramelizada y nuestro alioli secreto. + patatas fritas. 

BURGER MURALLA  13,00 € 
Mezcla ternera e ibérico, queso de cabra, pimientos verdes fritos y huevo de corral con puntilla. + patatas gajo. 

BACALAO A LA ANDALUZA  € 16,00 
Lomos de bacalao desalados, cortados en tacos, pasados por harina de gran fuerza y fritos a alta temperatura para un acabado crujiente y jugoso. 

BOQUERONES REBOZADOS  € 14,00 
Boquerón fresco de lonja, abierto en mariposa, suavemente enharinado y frito en aceite de oliva virgen.

CALAMARES REBOZADOS  € 18,50 
Anillas de calamar nacional tiernas, con un rebozado fino y dorado al estilo tradicional de la casa. 

CHIPIRONES A LA ANDALUZA  € 17,00 
Chipirón entero y fresco, enharinado y frito al momento para mantener todo su sabor a mar. 

CHIPIRONES A LA MAYORQUINA  € 19,00 
Salteados con una base de cebolla, ajo, pimentón dulce y nuestra salsa mallorquina artesana.   

CHIPIRONES EN CAMA DE HABAS BABY  € 18,00 
Chipirones a la plancha servidos sobre una base de habitas baby tiernas salteadas con ajo y perejil. 

GAMBAS AL AJILLO Y PEBRELLA VERDE  € 19,50 
Cocinadas en cazuela de barro con ajos laminados, guindilla y el toque único de la pebrella valenciana. 

LOMO DE POTA REBOZADA  € 9,50 
Tiras de pota seleccionadas, rebozadas y fritas, perfectas para un picoteo económico y sabroso. 

MEJILLONES AL VAPOR  € 15,50 
Mejillón fresco cocinado en su propio jugo con un toque de limón y laurel. 

PULPO AL PATIO  € 23,50 
Nuestra especialidad: pulpo tierno cocinado con el toque secreto de Nelly, servido con pimentón y AOVE. 

SEPIA SALTEADA CON CHISTORRA  € 21,50 
Dados de sepia fresca salteados a fuego fuerte con cebolla, ajo y trozos de chistorra de calidad. 

SEPIAONET EN CAMA DE PATATA  € 18,50 
Sepia a la plancha sobre una base de patatas a lo pobre, terminada con nuestra salsa mery casera. 

GUISOS TRADICIONALES (Cocina a fuego lento)

Manitas de Cerdo Solo Por Encargos  14,00 €
(En nuestra famosa salsa de almendras).

Carrillera Ibérica Solo Por Encargo 18,00 €
(Melosa y cocinada al vino Pedro Ximénez).

Rabo de Toro Solo Por Encargo  20,00 €
(Guisado al estilo tradicional, tierno y sabroso).

PARRILA SELECCIONADA

Entremuslo Deshuesado  18,50 €
(Aromatizado a las finas hierbas).

Secreto Ibérico  19,90 €
(A la plancha con su salsa especial).

Chuletas de Lechal  20,50 €
(Tiernas y crujiente, ensalada y patata caseras).

Solomillo Ibérico  21,50 €
(Calidad extra a la plancha).

Entrecot Añejado (300/400g)  27,90 €
(Para los amantes de la buena carne, madurado y a la plancha).

PLATOS COMBINADOS (Completos)

Combinado Clásico (Elige entre Pollo o Lomo; servido con huevo fritos, ensalada y patatas).

Lomo o Pechuga con Huevos  16,50 €
(Servido con ensalada de la casa y patatas fritas).

Lomo o Pollo Empanado 18,50 €
(Estilo casero, acompañado de ensalada y patatas).

Bacalao a la Romana con pisto y patatas € 22,50 
Lomos de bacalao premium rebozados en una tempura ligera y esponjosa, fritos hasta quedar dorados y servidos con guarnición.

Dorada a la espalda  € 20,00 
Pieza entera abierta en libro, cocinada a la plancha con un refrito tradicional de ajos, guindilla y vinagre de sidra.

Lubina a la espalda  € 22,50 
Lubina fresca abierta y marcada a fuego fuerte, terminada con aceite de oliva virgen extra y ajos dorados.

Pescado del día  € 18,00 
La mejor selección de la lonja según temporada, preparado con el toque artesano de nuestra cocina.

Plato combinado de chipirones  € 21,00 
Chipirones a la plancha acompañados de huevo frito, patatas caseras y una ensalada fresca de la huerta. 

Salmón a la plancha  € 22,00 
Suprema de salmón noruego sellada a la plancha para mantener su jugosidad, servida con verduras salteadas o patata.

Sepia a la plancha con ensalada  € 22,50 
Sepia fresca de gran tamaño marcada con salsa mery, servida con una ensalada completa de lechuga, tomate y cebolla. 

ALL I PEBRE DE ANGUILA. Solo pr encargo € 22,00 
Receta tradicional valenciana cocinada en caldero: trozos de anguila fresca de la Albufera y guindilla. Un sabor intenso, picante y auténtico.

Tarta de Santiago
acompañada de Orujo Blanco  7,50 € 

Tarta de Toblerone  8,50 € 

Brownie de Chocolate con Helado  8,00 € 

Tarta de Zanahoria (Carrot Cake)  7,00 € 

Flan Casero (Normal, de Café o Natillas)  5,50 € 

Manzana Asada al Horno con Canela  5,00 €

Naranja
preparada con canela y azúcar moreno 4,90€ 

Piña natural 6,00€

CAFÉ  1,50 € 

CAFÉ SOLO DEL TIEMPO  1,70€ 

CAFÉ AMERICANO  1,80 € 

CORTADO  1,60 € 

CAFÉ CON LECHE  1,70 € 

CORTADO CON LECHE VEGETAL  1,70 € 

CORTADO DEL TIEMPO  1,70 € 

CAFÉ AMERICANO DEL TIEMPO  1,80 € 

CAFE CON LECHE DE AVENA  1,80 €

CAFE CON LECHE DE SOJA  1,80 € 

CORTADO SIN LACTOSA  1,80 €

BOMBÓN  1,90 € 

CAFÉ LECHE SIN LACTOSA  2,00 € 

BOMBON CON HIELO  2,10 € 

COLACAO  2,30 € 

CAFE LECHE GRANDE  2,50 €

CAPUCHINO  2,80 € 

CHOCOLATE CASER0  3,50€ 

CARAJILLO COÑAC  2,00 € 

CARAJILLO DE RON  2,00 €

CARAJILLO WHISKEY  2,00 € 

CARAJILLO DE CHINCHÓN  2,10 € 

CARAJILLO DESCAFEINADO  2,30 € 

CARAJILLO DE MAGNO  2,50 € 

CARAJILLO DE SOBERANO  2,50 € 

CARAJILLO DE JOHNNIE W  2,60 € 

CARAJILLO CREMAET  2,90 € 

MANZANILLA O POLEO  1,75 € 

INFUSIÓN HINOJO  2,20 € 

INFUSIÓN JENGIBRE CON CÚRCUMA  2,20 € 

INFUSIÓN ROOIBOS  2,20 € 

INFUSIÓN TÉ VERDE NARANJA CON JENGIBRE  2,20 € 

TÉ CON LECHE  2,20 € 

MANZANILLA TOCADO DE ANIS O WHISKEY  2,50 € 

CERVEZAS

1906 Rubia  € 3,00 

Amstel  € 2,70 

Estrella Galicia sin Gluten  € 3,50 

Caña Estrella  € 2,00 

Caña Turia  € 2,50 

Clara de Gaseosa  € 2,80 

Clara de Limón  € 3,20 

Doble de Estrella Damm  € 2,70 

Doble Turia  € 3,00 

Estrella Galicia  € 3,00 

Jarra de Estrella  € 8,00 

Jarra de Turia  € 9,00 

Tanque de Estrella Damm  € 4,00 

Tanque de Turia  € 4,50 

Tostada Turia 00 € 3,50

Turia Rubia  € 2,80 

Turia Tostada  € 2,90

Desperados € 4,00

VINOS TINTOS

RIBERA DEL DUERO (Cuerpo y Prestigio)- Vinos intensos, ideales para nuestras carnes y platos de cuchara.

Carramimbre (Crianza)  29,00 € 
Elegancia tradicional: potente, sabroso y con madera muy bien integrada.

Tarsus Roble 2022  28,00 € 
Moderno y expresivo: fruta roja fresca con un toque de barrica.

Ojo Plato Roble 2021  24,00 € 
Imagen actual y equilibrio perfecto. Muy fácil de disfrutar.

D.O.Ca. RIOJA (Clásicos que no fallan)- La elegancia del Tempranillo para una cena tranquila.

Azpilicueta Crianza  27,50 € 
Un referente de suavidad y finura. El Rioja que siempre gusta.

Ramón Bilbao  24,00 € 
Fruta negra y especias. La marca de confianza que nunca defrauda.

Hallazgo Crianza  17,00 € 
Nuestro Rioja con mejor relación calidad-precio. Redondo y amable.

NUESTRA TIERRA (Valencia / Utiel-Requena) – Vinos de «kilómetro cero», honestos y con carácter mediterráneo.

Prines (Auténtico Valenciano)  20,00 € 
Fruta madura y frescura local. Nuestra apuesta de la casa.

Ananto Bobal Roble  21,50 € 
Ecológico y varietal: la esencia de la uva Bobal con un toque de roble.

Vermut de la Casa (Auténtico Valenciano)  3,80 €
Servido con hielo, naranja y su aceituna. Receta tradicional.

Sangría Tinta «El Patio»  26,00 €
Receta auténtica con vino de la tierra, macerada con frutas naturales y nuestro toque secreto de licores.

Copas de vinos de la casa 3,50 €

Copa de vino Rioja 4,50 €

Tinto de verano 5,50 €

VINOS BLANCOS

NUESTRA TIERRA (Valencia) – Joyas locales de «kilómetro cero» que nunca fallan 

Prines (Auténtico. Valenciano)  20,00 € 
Sabroso, mediterráneo y con el sello de nuestra tierra.

Huella (Blanco Vegamar)  24,00 € 
Elegancia valenciana: aromático, floral y con mucha clase.

Enterizo Cava Brut (Requena)  17,00 € 
Burbuja fina y refrescante para cualquier momento de la cena.

TESOROS DE OTRAS TIERRAS – Selección especial para paladares curiosos.

Poliki (Blanco Rioja)  18,00 € 
Viura de Rioja: suave, equilibrado y muy fácil de beber.

Idrias Chardonnay (Ecológico – Somontano)  28,50 € 
Untuoso y diferente. Para quien busca la esencia del Pirineo.

Bicos (Albariño – Rías Baixas)  26,50 € 
El alma de Galicia. Salino, fresco y con mucha personalidad. 

EL CORAZÓN DE RUEDA (Valladolid) – Verdejos con carácter y frescura para nuestro picoteo..

Señorío de Lizia  17,50 € 
Elegante y con un final persistente.

Ojo Plato  21,50 € 
Imagen moderna y frescura cítrica.

Capa de Vino de la Casa 3,50 €

Bitter Kas  3,00 €

Tónica  2,80 €

Aquarius Limón  2,70 €

Aquarius Naranja  2,70 €

Nestea  2,70 €

Agua Grande  2,80 €

Agua Vichy Catalán  2,50 €

Coca Cola  2,50 €

Fanta Limón  2,30 €

Fanta Naranja  2,30 €

Agua con Gas  2,00 €

Pepsi  2,00 €

Pepsi Zero  2,00 €

Zumo de Melocotón  2,00 €

Zumos de Naranja  2,00 €

Agua  1,70

Gaseosa Casera  1,80 €